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淺談洗浴員工的培訓(xùn)計(jì)劃

[日期:2009-09-01 ] 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)  作者:佚名
新員工培訓(xùn)計(jì)劃

一 培訓(xùn)前期的工作

新員工的培訓(xùn)是新浴場(chǎng)的重點(diǎn),培訓(xùn)是人的因素重要部分,服務(wù)質(zhì)量和品質(zhì)是企業(yè)的靈魂,為保證我們的服務(wù)我制定了詳細(xì)的 專業(yè)的特色的 計(jì)劃。

1.建立員工檔案

在招聘時(shí)就應(yīng)該把員工的基本資料掌握 如:年齡,學(xué)歷,工作經(jīng)歷,培訓(xùn)經(jīng)歷,家庭概況,期望薪金,人生格言,希望在企業(yè)里獲得怎樣的發(fā)展等

針對(duì)不同的人要有不同的方法,要防止新員工 的常見(jiàn)病

如:混日子,得過(guò)且過(guò)。不自信,自卑。怕被批評(píng)怕犯錯(cuò)誤。與領(lǐng)導(dǎo)同事交流的障礙孤僻 不團(tuán)結(jié),拉幫接派。

2. 培訓(xùn)的是時(shí)間的安排

a. 時(shí)間要明確,b. 要求沒(méi)有遲到早退的現(xiàn)象樹(shù)立員工的時(shí)間觀念

時(shí)間的安排 (此時(shí)間僅供參考)

早上:6:20――7:20 軍訓(xùn)時(shí)間

7:30――8:00 早飯時(shí)間

8:20點(diǎn)名 8:30――10:00第一節(jié) 10:10――11:40第二節(jié)

中午:2:00點(diǎn)名 2:10――3:40第三節(jié) 3:50――5:20 軍訓(xùn)時(shí)間

晚上一般不按排培訓(xùn)內(nèi)容

3.培訓(xùn)人員注意事項(xiàng)

a. 以引導(dǎo)員工思想,樹(shù)立員工信心,激發(fā)員工興趣,樹(shù)立企業(yè)的服務(wù)理念為原則

b. 避免上流水課,一味的寫(xiě)一味的抄,不消化不理解。

c. 運(yùn)用新穎的創(chuàng)新的有趣的方法來(lái)培訓(xùn),讓課堂氣氛活躍理論與實(shí)踐結(jié)合,多讓員工參與 可以做小游戲等等

d .要注意自身形象,言談舉止,嚴(yán)格要求自己,身正為范。

二..培訓(xùn)的綱要

1. 軍訓(xùn)口號(hào) 2. 工作口號(hào) (代表著企業(yè)形象,企業(yè)精神)

3. 理論知識(shí):a.職業(yè)道德 b . 儀容儀表 c.禮貌禮節(jié)

4. 服務(wù)技能服務(wù)技巧 :a. 托盤b. 換煙缸 c.點(diǎn)煙 d.斟茶斟酒 e.促銷(要更多的練習(xí))

5.各崗位職責(zé) :主管,部長(zhǎng),迎賓,保安,鞋吧,收銀,更衣室,水區(qū),干身區(qū),休息大廳,休閑吧,餐廳,吧員,客房,按摩包等等

(以上的具體內(nèi)容由于太多沒(méi)有寫(xiě),希望朱總諒解 )

注: ( 鞋吧,收銀,吧員的崗位要用電腦 ,所以必須要實(shí)踐多一些 ,一定要多家練習(xí),人員的選拔要把好關(guān))

6. 各崗位的服務(wù)流程:

a. 要標(biāo)準(zhǔn)的熱情的,親切的熟練的演練

b. 不要過(guò)于死板僵硬

c. 注意每一個(gè)細(xì)節(jié)

d. 重點(diǎn)鞋吧,收銀,吧臺(tái),更衣室責(zé)任重大,加大力度

e. 要樹(shù)立服務(wù)無(wú)小事的企業(yè)理念

7. 服務(wù)的特殊情況處理 :a.有六十幾種情況講解是要以實(shí)例為主 b.滲透漸進(jìn)讓員工運(yùn)用自如

8. 場(chǎng)內(nèi)的各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) (前庭,吧臺(tái),總臺(tái),更衣室,水區(qū),干身區(qū),包廂,客房,按摩包,休閑大廳等等)

衛(wèi)生要常抓不懈,按標(biāo)準(zhǔn)去做

9. 公司的管理規(guī)范制度

a. 各崗位的管理規(guī)范

b. 交班制度

c. 布草送洗制度 布草間的規(guī)范制度

d.員工宿舍管理?xiàng)l例

e. 員工工服管理規(guī)范

f.員工入場(chǎng)行為規(guī)范

g.員工儀容儀表規(guī)范制度

h.場(chǎng)內(nèi)照明,電器設(shè)備管理制度(節(jié)能就等于創(chuàng)新)

i.培訓(xùn)期間員工管理規(guī)范

注:公司的制度化,人性化,表格化的管理是本著為企業(yè)節(jié)能創(chuàng)收,打造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),打造優(yōu)秀企業(yè),樹(shù)立企業(yè)風(fēng)貌的原則

10. 服務(wù)的特殊情況處理

在服務(wù)中遇到的特殊情況,讓服務(wù)員如何做到即處理好事情,有讓客人滿意。有六十幾種情況,培訓(xùn)時(shí)要注意以實(shí)踐為主,滲透,漸進(jìn)的讓員工運(yùn)用自如。

11. 消防安全知識(shí)

a. 樹(shù)立安全意識(shí) b.兩套殺手 c.滅火三原則 e.四懂四會(huì) f.五知道 g.六標(biāo)準(zhǔn) h.災(zāi)中自救 i. 使用滅火器 j.疏散預(yù)案

安全是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),所以要樹(shù)立員工的安全意識(shí),掌握安全知識(shí)技巧

三. 培訓(xùn)要考核,入場(chǎng)要跟蹤

1.培訓(xùn)后,對(duì)員工的專業(yè)知識(shí),服務(wù)技能,人員素質(zhì),出勤,紀(jì)律,衛(wèi)生,儀容儀表要給分評(píng)定,企業(yè)本著適者生存的原則,給與淘汰或再培訓(xùn)

2. 入場(chǎng)后,每周要開(kāi)工作研討會(huì),了解員工的思想動(dòng)態(tài),他們學(xué)到了什么,有什么困難可解決,對(duì)培訓(xùn)效果跟蹤,來(lái)彌補(bǔ)培訓(xùn)中不足的地方

3. 開(kāi)業(yè)前的培訓(xùn)是十分重要的馬虎不得。我們還很年輕,但我們會(huì)用我們 的青春活力,積極進(jìn)去,勤奮努力來(lái)創(chuàng)造美好的明
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