１.顧客的重要性


　　（1）顧客就是我的衣食父母；

　�。�2）我們的生意來源于顧客；

　　(3)我們的工資也來源于顧客。

　　2．保證滿意，超出期望

　　(1)三米原則：當看到顧客走來，在三米以內駐足，面對顧客微笑，向顧客打招呼讓顧客滿意，超出顧客的期望。

　　(2)服務原則：①顧客永遠是對的；②如果顧客錯了，請回到第一條。

　　3．顧客的有關權益

　　(1)安全權。消費者在購買、使用商品和接受服務時享有人身財產(chǎn)不受損害的權力。

　　消費者有權要求經(jīng)營者提供的商品和服務，符合保障人身、財產(chǎn)安全的要求。

　　(2)知情權。

　　(3)選擇權。

　　(4)公平權。

　　(5)尊重權。

　　4．的基本要求

　　員工代表著公司的形象，其所作所為應該達到公司的標準。

　　(1)儀容儀表：

　�、兕^發(fā)：不能被頭散發(fā)，要保持頭發(fā)衛(wèi)生。

　�、诙洌荷习鄷r不能戴過多耳飾。

　�、勖娌浚夯瓓y，不能濃裝艷抹。

　�、芸冢荷习鄷r口腔不能有異味。

　�、菔郑菏忠磧�，指甲常修。

　�、薮┲罕仨毚┕し⒈３止し蓛�、整潔；不能穿拖鞋上班；要佩帶工牌。

　�、哒咀耍赫玖⒆藙荻苏�、大方。

　　(2)店面清潔：

　�、俚孛妫罕３智鍧崳荒苡屑埿�、臟物、積水。

　�、谪浖埽罕３智鍧崳荒苡袎m跡。

　　③商品：保持清潔，不能有灰塵。

　　為了使顧客有一個舒適的購物環(huán)境，每天必須隨時清潔店面。

　　(3)禮貌待客、熱情接待。顧客進店就主動開門、問好，表示歡迎。

　　(4)主動介紹、當好參謀。顧客對商品有疑問，應主動、耐心解答。

　　(5)細致周到、誠實服務。誠實、正真，不欺騙顧客。

　　5．服務規(guī)范

　　(1)服務態(tài)度。和藹、親切、盛情服務，給顧客以賓至如歸之感。

　　(2)服務紀律。

　　服務六標準：

　　①規(guī)定著裝、整齊劃一；

　�、诎l(fā)型規(guī)范、淡妝上崗；

　�、劬耧枬M、微笑服務；

　�、苤鲃訜崆�、微笑服務；

　　⑤文明禮貌，端莊大方；

　�、抟�(guī)范服務、準確快捷。

　　上崗十不準：

　　①不準聊天、嘻笑打鬧、看書看報；

　�、诓粶试诘陜群人⑽鼰�、吃東西；

　�、鄄粶逝c顧客爭吵；

　　④不準因工作而不理睬顧客；

　�、莶粶逝�、靠柜臺、貨架、商品；

　�、嗖粶首霾晃难诺膭幼�；

　�、卟粶逝灿秘浛睿�

　�、嗖粶试谏习鄷r購物；

　�、岵粶拾褌�人現(xiàn)金帶進收銀臺；

　　⑩不準在收銀臺放置私人物品；

　　(3)服務用語：

　�、佟澳愫�，歡迎光臨!”

　�、凇罢垎栁矣惺裁纯梢詭偷侥膯�?”

　�、凇岸嘀x惠顧，歡迎下次光臨”。

　�、堋罢埬摺�。

　�、荨爸x謝、對不起、很抱歉、請稍候”。

　　(4)服務程序：

　�、兕櫩瓦M門時，表示歡迎；

　�、谧岊櫩陀幸粋�自由自在的購物空間；

　�、廴绨l(fā)現(xiàn)顧客有疑問，主動上前介紹商品；

　�、茴櫩徒Y賬后，協(xié)助他用購物袋裝好商品；

　�、蓊櫩碗x店時，有禮貌地歡迎他再次光臨。

　　(5)服務技巧。例：為讓顧客有一種愉快的購物心理，牢記微笑原則；顧客選擇某一件商品，由衷地肯定和贊許。

　　6．如何處理顧客的抱怨或投訴

　　(1)常見的投訴意見：

　�、賹ι唐罚簝r格高、商品質量差、標識不符、商品缺貨；

　�、趯Ψ⻊眨籂I業(yè)員、收銀員服務質量差；

　　③對購物環(huán)境。

　　(2)處理辦法：

　�、亳雎牐�

　�、诒硎就�；

　�、巯蝾櫩偷狼�；

　�、芴岢鼋鉀Q方案；

　　⑤執(zhí)行解決方案；

　�、迿z討自身工作。



的經(jīng)典經(jīng)驗與至理名言



　　下面是在方面的經(jīng)典經(jīng)驗與至理名言：

　　◇ 顧客是什么？不管是親自出馬還是通過信件來往，客戶都是公司最重要的人。不要和客戶爭辯，也不要和顧客斗智。從來沒有人爭辯得過顧客。（選自L．L．BEAN呼叫中心的標語）

　　

　　◇ 顧客不會妨礙我們的工作．（選自L．L．BEAN呼叫中心的標語）

　　

　　◇ 永遠不要忘記你和你的公司是干什么的，這是一個滿足顧客需求、向顧客提供服務的行業(yè)。（選自《新市場學》　斯坦·瑞普和湯姆森·科林斯）

　　

　　◇ 難道別人過于慷慨大方還會讓你驚懼嗎？你會因為一個顧客過于滿意而焦慮嗎？當然不會。那些滿意的顧客就象過眼云煙，很快就會被忘掉了，但一旦有一個顧客不滿意，你的麻煩就大了。（選自《真理的瞬間》　簡·卡爾森）

　　

　　◇ 企業(yè)的目的是贏得顧客。（選自《人和效益》　彼得·Ｆ·筑克）

　　

　　◇ 你所做的一切，就是讓你的顧客滿意。（選自《富甲美國》　山姆·沃爾頓）

　　

　　◇ 如果的質量不好，所有人的利益都將受到損失。服務質量差會造成無法挽回的損失，服務一般化造成的結果也一樣。服務優(yōu)良意味著將獲得更多的利潤、更多的樂趣和更大的發(fā)展，可以創(chuàng)造更美好的未來。（選自《偉大的服務：行動指南》　利奧納多·Ｌ·伯利）

　　

　　◇ 優(yōu)質的服務公司，不管具體從事的什么行業(yè)，總會雙倍的努力為顧客提供出乎意料的服務。選自《偉大的服務：行動指南》　利奧納多·Ｌ·伯利）

　　　

　　◇ 要提供良好的服務，需要付出艱苦的努力，需要持之以恒。（美國鮑勃·伯曼）

　　

　　◇ 有多少次當你在一家大型連鎖店到處尋求幫助時，找到的人卻告訴你他不是這個部門的。為顧客提供真正優(yōu)質的服務是指你所做的一切事情，都要圍繞揣摩顧客心理并滿足顧客需求而展開。不是你的需求，而是顧客的。（選自《自由市場學》　大衛(wèi)Ｆ·羅馬西梯）

　　

　　◇ 不要把顧客的請求當作一種麻煩，無論你多忙，都要先服務你的顧客，服務顧客的時候，你沒有借口，因為顧客才是你真正的老板，真正為你的工作支付薪水的人。

　　

　　◇ 工作不是額外附加的一項工作，是零售商業(yè)上至總裁下至普通員工的所有人員的工作內容之一，所有人都應責無旁貸地隨時關注和顧客需求。

　　

　　◇ 的水平是衡量任何一家商店、任何一家零售企業(yè)營運水準的重要標志之一，它是每一家商店的總經(jīng)理應極力推動的工作之一，而不是軟指標，可有可無。

　　

　　◇ 的方面眾多，不僅包括安全整潔的環(huán)境、硬件設施的齊備與方便、商品的陳列、退換貨、送貨等服務，應該講，商店所有的設計、營運的環(huán)節(jié)都應考慮的因素，它體現(xiàn)在每一個細小的、日常的細節(jié)中，而不是僅僅存在于大型的服務活動或促銷活動中。是一項常年累月、每日積累、細水長流的艱巨工作，引用一位哲人的話：做一件好事容易，難得的是一輩子做好事。這用來形容工作是再貼切不過了。

　　

　　◇ 的難中之難在于，管理者很難時時刻刻地監(jiān)管到每一位員工的行為，員工有可能對這個顧客好，對另一個顧客的態(tài)度不好，他今天心情好，服務就熱情，明天的服務態(tài)度可能會平淡無奇，難以一貫地、持久地、自始至終地提供高水平的，怎么辦？整個商場或企業(yè)營造一個顧客至上的文化氣氛，堅持職業(yè)精神的培養(yǎng)，管理者身體力行做表率作用，建立一套嚴格的獎懲分明的體系，以確保所有的工作流程和細節(jié)中都真正體現(xiàn)的宗旨，是解決這一難題的有效措施。

　　

　　◇ 顧客到商店購買商品，不僅是對商品有需求，同時也在享受商店提供的服務。這好比人們去看網(wǎng)球比賽，不僅是參與一項體育運動，更是去欣賞球手高超的技藝。因此商品與服務永遠是零售行業(yè)的兩大主題，換句話說，只有“兩只手都要硬”，才能在激烈競爭的環(huán)境中取得良好的可持續(xù)性的發(fā)展



的分類及常見的服務項目

　　，從不同的角度劃分，有以下幾種類型：

　　(一)按售貨過程的階段分類

　　1．售前服務。即在商品出售以前所進行的各種準備工作，目的是向消費者傳遞商品信息引起消費者的購買動機。這一階段的服務包括提供商品信息、商品整理編配、商品陳列、貨位布局、購物氣氛創(chuàng)造等。

　　2．售中服務。在人員服務的商店中，售中服務表現(xiàn)為售貨人員在與顧客交易的過程中提供的各種服務，如接待顧客、商品介紹、幫助選購、辦理成交手續(xù)、包裝商品等服務。在自我服務商店中，售中服務則表現(xiàn)為提供咨詢、結算、包裝等服務。

　　3．售后服務。即商品售出后繼續(xù)為顧客提供的服務。一般來說，商店向顧客交付了商品，顧客向商店支付了金錢，銷售已基本完成。但對于一般的大件商品，高技術產(chǎn)品消費者在購買后對商品運送、使用時發(fā)生的一些問題，要商店提供進一步的服務。這類服務的目的是使顧客對商店感到滿意，成為商店的回頭客。售后服務包括：退換商品、送貨、維修、安裝，解決抱怨及賠償?shù)取?

　　(二)從投入的資源分類

　　1．物質性服務。即通過提供一定的物質設備，設施為。如零售商向顧客提供的信息室、電梯、試衣室、試鞋椅、寄存處、購物車、停車場等，使顧客使用這些物質設備感到方便。

　　2．人員性服務。即售貨人員、送貨人員、導購人員，咨詢人員等提供的服務。他們提供的服務主要是勞務和信息的服務。零售業(yè)的服務人員要與顧客進行面對而接觸，他們的形象和素質往往對商店的形象有最直接的影響，也是消費者評價商店服務質量的一個重要標準，我們要給予充分重視。

　　3．信息服務。即向消費者傳遞商店與所提供的商品等方面的信息，使顧客了解商家、了解商品、幫助顧客作出適當?shù)馁徺I決策。零售商提供的信息主要有POP廣告、媒體廣告、新聞宣傳、商品目錄、商品貨位、人員介紹等。

　　4．資金信用服務。即提供消費者信貸，如提供賒銷商品、分期付款、信用卡付款等。在提供信貸服務時，零售商應考慮自身的承受能力及消費者的償還能力，但同時也應避免審查手續(xù)過于復雜，以免雷聲大雨點小草草收場，反而影響消費者的熱情，損害商店的形象。

　　(三)按顧客需要分類

　　1．方便性服務。即對顧客瀏覽選購商品提供便利。這類服務是任何業(yè)態(tài)的商家都應該提供的服務，也是商店的基本服務，滿足顧客購物的基本需要。這類服務包括：提供方便的營業(yè)時間；商品貨位有指示說明標志；商品陳列井然有序，色彩搭配協(xié)調；售貨員具備基本的業(yè)務素質；有寬敞的停車場等。

　　2．商品購買的伴隨性服務。即針對顧客在獲得商品的過程中的要求提供服務。這類服務與購買商品的直接聯(lián)系，也是商店提供的促銷性質的服務。如提供導購人員、現(xiàn)場演示、現(xiàn)場制，作、送貨、安裝、包裝等服務。

　　3．補充性服務。即對顧客期望得到的非購買商品的需求提供服務。這類服務對顧客起著推動作用，輔助商店成功地經(jīng)營，也可以說是推銷性的服務。這類服務包括：休息室、餐飲室、自動取款機、寄存物品、電話咨詢、訂貨、照看嬰兒、停車等。這類服務能有效的吸引顧客，留住顧客，提高了顧客在停留時間的購買機會，同時也有助于體現(xiàn)商店的服務特色，樹立商店的良好形象。

　　商場服務的形式多種多樣，下面介紹一些較常見的服務項目。

　　(一)預訂購物

　　對于市場上名牌的耐用消費品，為了滿足顧客的消費需求，可以成交前由顧客預交一定比例的訂金，貨到后商場按預定順序結算付款。

　　這種服務的優(yōu)勢表現(xiàn)在，可以使顧客提前獲得購買名牌耐用消費品的擁有感，并加速商品的銷售速度。

　　(二)設置問訊處

　　問訊處一般設在商場底層的中心，工作人員往往是笑臉常開、精通業(yè)務的年輕小姐。她們的主要任務，是讓所有踏進商場的顧客高興而來，滿意而歸。她們會熱心地向顧客介紹商場的布局，指導顧客到他們想去的柜臺，有的還充當購物的參謀。有的問訊處還設有缺貨登記簿，請顧客留下所需貨品名稱、數(shù)量及聯(lián)系方法，一旦有貨，即通知顧客，或者送貨上門，除此之外，問訊處一般還負責大額貨幣兌換、出借電話、出售月票等工作。

　　(三)金融方面的服務

　　零售商場在通常情況下是以現(xiàn)金交易為主，但是為了消費者購物方便及大金額的交易，商場還提供如下金融方面的服務：

　　1．信用卡付款。顧客使用銀行或商場自己發(fā)行的信用卡購物，可以省去攜帶大量現(xiàn)金的麻煩和不安全感。

　　2．分期付款。分期付款服務，一般是對價格較高的商品，在售出時只要求購買者先付一部分貨款，顧客可以在買回商品后的一定時期內每期償還一部分，期滿結清貨款。

　　這種服務既可以幫助顧客解決想買商品而又暫時財力不足的矛盾，又有利于加速商場商品和資金的周轉，提高經(jīng)濟效益。

　　3．賒銷。賒銷是商場提供的最受歡迎的服務項目之一，它允許顧客先把商品買回家，晚些時候再付款，所以它也是一種花費比較大的服務。但是，只要處理得當，是可以為商場增加收入的，因為它可以推動顧客購買，為商場帶來更多的營業(yè)額。當然，如果賒銷政策過于寬松，也可能使商場利潤減少。

　　(四)包裝服務

　　為顧客購買的商品予以妥善的包裝，是商場服務中不可缺少的項目。這種服務可以很簡單，只要將商品放在紙袋或塑料袋中就可以了；也可能比較復雜，像精致的玻璃器皿，需要放在專門防破碎的盒子中。

　　商場一定要使他們提供的包裝上的服務，與他們經(jīng)營的商品，以及商場的形象相適應。薄利多銷的食品、雜品，只要簡單地放在袋中，就可以了；高級服裝則往往放在合適的盒子或美觀的購物袋中，以利于顧客攜帶回家。某些高檔的商場，甚至將顧客購買的商品放在預先包裝好的禮品盒中，以符合商場自身的整體形象。

　　許多商場為顧客提供禮品包裝服務，有的收一點費用，有的則完全免費，包括禮品盒和緞帶及印有商場名稱標記的包裝紙、包裝袋，提供這種包裝不僅是一種友好的表示，而且也是一種廣告形式。

　　(五)送貨與安裝服務

　　對于體積大、較笨重的商品，商場應為顧客送貨上門，必要時還要為用戶安裝調試。這種服務既給顧客提供了較大的方便，又有避免用戶在安裝調試過程中出現(xiàn)不必要的事故，以免影響到商品與用戶人身財產(chǎn)的安全，還可以為商場增加回頭客。

　　(六)郵購服務

　　郵購服務，是指商場對外地消費者求購的商品通過郵局寄送給顧客。這項服務方式的優(yōu)點是節(jié)省顧客購買商品過程中所花費的時間和費用，促進商品銷售。

　　顧客要求郵購的商品，一般體積較小，需求時間較緊，所以商場提供這種服務時，一定要注意弄清楚顧客地址，把商品包裝牢固，并盡快發(fā)出。

　　(七)商品的退換

　　做好商品的退換工作，是商場提高服務質量的一項重要內容。各個商場的退換政策是不一致的，有的是堅決不退不換，有的是顧客至上，有求必應，也有的采取折衷的政策。商場的退換政策如何，在很大程度上影響著顧客對商場的信任程度，進而影響到商場的營業(yè)額。

　　就拿退貨來說，很多人都會感到頭痛萬分，原因是很多商場都會找各種理由拒絕，包括要求看原來的發(fā)票，要求顧客說明退貨的理由，并且拒絕接受已使用的、或售出已久、或是打折的商品。對顧客來說，退貨是件令人尷尬、沮喪，而且極耗時的事。正因為如此，人們在這樣的商場，寧可不買可能要退回的東西。而在那些無條件退換商品的商場，顧客則無此顧慮。

　　(八)商品的修理

　　裝置有運動機件的任何產(chǎn)品，都是提供修理服務的對象。商場提供的商品修理工作，在商品保修期內實行免費維修，超過保修期則收取一定的費用。有條件的商場還對大件商品提供上門維修服務。

　　為顧客提供此項服務，有助于為商場帶來更多的銷售額，因為對顧客來講，所買商品出現(xiàn)故障以后能否得到及時的修理，是非常重要的。在提供有此項服務的商場購物，顧客就如吃了定心丸，可以大膽放心地選購商品。

　　修理服務可能是最難辦理的服務之一。比較好地修理服務，可以促進業(yè)務經(jīng)營，為商場帶來更多的銷售額；但反過來，如果顧客得到的修理服務低于他預期的標準，那么，他今后就有可能不再來這家商場購物了。而且，會把他們的不滿告訴他們的親朋好友，反而會影響商場的銷售。

　　(九)形象設計服務

　　這是一項新興的服務形式，它是由商場專門聘請形象設計師，為顧客進行形象設計。設計師根據(jù)顧客的身材、氣質、經(jīng)濟條件等情況指導顧客該梳什么樣的發(fā)型，做什么樣的化妝，買什么樣的衣服，配什么樣的飾物。此項服務很受顧客歡迎，大大刺激了顧客的購買欲，而且很多顧客是服裝、飾物整套地購買。顯然，商場很明白商家與顧客之間的關系，是服務與被服務的關系，只有被服務者接受服務以后確有收獲，商場才能增加銷售。這項服務設身處地為顧客考慮，投其求美的心理，有效地調動了顧客的購買欲，從而達到了促銷目的。

　　(十)租賃服務

　　有些商場對于一些價格較高、顧客在生活中有時會用到但使用機會很少的商品，開展租賃服務。例如商場預備有婚禮服裝、用具等，顧客遇到婚慶活動，可以向商場租用，只要付給一定的租金就可以。提供這種服務可以使這些商品盡快進入使用過程，盡早發(fā)揮商品的使用價值，并且提高這些商品的利用率。另外，顧客在租借和送還這些商品的時候，還可能會順便從商場買走一些相關商品。

　　(十一)臨時幼兒托管

　　現(xiàn)在很多大型商場設有幼兒托管室，凡攜帶幼兒來商場購貨的顧客，都可以把幼兒寄托在這里，商場有專人負責照料。幼兒托管室除了備有各種玩具供幼兒玩耍之外，還提供一些糖果、點心等，對孩子的吸引力很大。

　　這項服務很受前來購物的父母的歡迎，因為帶孩子到商場購物，往往因孩子吵鬧影響了選購商品，無形中減少了在商場的停留時間，有了幼兒托管室，顧客可以放心購物了，購物時間延長，商場交易額自然會增加。

　　(十二)提供休息室

　　有的大型商場利用一部分場地，開辟顧客休息室，供顧客來此休息和交談。休息室一般準備一些報紙、雜志供顧客閱覽，并出售各種飲料和小點心，有的還播放音樂。這些服務措施很受那些陪夫人來購物的男士們的歡迎。

　　(十三)提供連帶銷售

　　這是指商場為方便顧客，在出售其主營商品之外，還兼營一些其他的商業(yè)項目。

　　例如現(xiàn)在很多商場都設有快餐廳、小吃部等，向顧客提供飲料食品銷售，這些連帶銷售使顧客融購物休閑為一體，滿足了現(xiàn)代人快節(jié)奏生活方式的要求，生意很是火爆。

　　還有的商場兼賣戲票和月票，甚至飛機票，也很受顧客的歡迎。比如，上海的華聯(lián)超市和上海現(xiàn)代人劇社合作，在全市的華聯(lián)連鎖店內設立文藝演出售票系統(tǒng)，讓觀眾自由選擇，就近購票。這種新穎的售票方式既可以方便觀眾，又為劇院的演出擴大了影響，而且對于超市來講，由于每代銷一張票可獲票價20％的手續(xù)費，利潤也不低。據(jù)悉，自從現(xiàn)代人劇社和華聯(lián)超市合作以來，現(xiàn)代人劇場票房收人大為增長，華聯(lián)超市的銷售額也呈穩(wěn)步上升趨勢。

　　以上這些都是比較常見的服務項目，除此以外，有些商場還提供一些其他服務，如免費停車場、公用電話、彩色膠卷擴印、美容，為顧客購買的褲子免費簽褲角等等，為顧客及附近居民提供了極大的便利



店員接待顧客規(guī)定

一、心態(tài)

　1、明快的表情熱情的微笑

　　不論接待任何性格的顧客，給以明快的微笑都是非常重要的，這是服務的意義，成功的秘訣。從其直接效果來看，首先是活躍氣氛，誘發(fā)購買動機。面對陰云密布餓店員，很多顧客都會望而卻步的。

　2、親切周到

　　與冷遇相比，顧客還是喜歡親切的，尤其體察入微的適度親切，是化解隔閡的利器以柔克剛，春風化雨，正是此道。對年老者和小孩，給予更多的親切，更為重要。

　3、禮儀準確措詞恰當

　　得體的禮儀和語言，不僅是營業(yè)員教養(yǎng)和素質的體現(xiàn)，也是企業(yè)經(jīng)營品位和企業(yè)文化的反映。須注意的是，同事之間、上下級之間的不拘禮儀和粗言穢語，對顧客來講，會抵消他們的好感。禮儀不應是外包裝，內外統(tǒng)一。

　4、潔身自好明凈漂亮

　　店鋪內臟亂不堪，店員蓬頭垢面，會拒顧客于千里之外，給人以“惡店”或“黑店”的感覺。始終保持清潔的店容店貌，會給顧客以賓至如歸的感覺。

　5、善于轉換氣氛避免顧客窘態(tài)。

　　店員只能難為自己，處處為顧客著想，不能使顧客左右為難，更不能發(fā)難于顧客。

　6、正直勤奮

　　要力求避免顧客容易產(chǎn)生的“好商”感覺，以誠待人，勤奮工作，讓顧客為你的正直和勤奮而感動，并在這種感動中投入他的貨幣選票。

　7、健壯的體魄

　　體魄是工作的原動力，沒有健康，也就失去了良好服務的基礎。店員應為自己、為店鋪健壯身體，保持充沛的體力。

　8、以顧客為服務以服務為幸福

　　把服務顧客作為交朋友、體現(xiàn)自我價值的一項活動，而不是作為謀生的勞動。古人云，有朋自遠方來不亦樂乎？此謂店員服務工作的一大境界。

　　以上各條是高水平服務的必備心態(tài)，惟有具備這些條件的營業(yè)員，才能成為優(yōu)秀的服務員。換而言之，以上，我們稱為店員的八大要素。

二、服務須知

　1、如何對待“兩頭客”

　　所謂“兩頭客”則指店鋪開門前和臨近打烊前來店鋪的顧客。對這些客人往往疏于接待。但不能忘記的是，這些顧客與其他顧客并無二異，他們很可能成為本店的老顧客。所以對他們更應禮儀有加。對營業(yè)前來的顧客，可講一句“對不起，請您再等幾分鐘”，然后引領其入座，送上熱茶一杯。對臨近打烊來店的顧客，店員白眼相待，若再抄起掃帚，整理店堂，無疑是在下逐客令，顧客會與本店鋪絕交。店員應善始善終地保持周到服務，讓最后一個顧客也吃得滿意、吃得痛快。

　2、禮儀儀表

　　對女性店員來講，化裝是必不可少的。但應切記，化妝品只能錦上添花，而不是玉上加瑕。略施粉黛，會盡現(xiàn)女性風采；妖冶刺目的化妝會影響顧客的食欲。淡妝而不失純真真是最高境界。

　　比起化妝來，身體的整潔更重要，其首要保持個人衛(wèi)生。其次保持服裝的干凈得體。另外，像手表、耳環(huán)、項鏈、戒指、手鏈等裝飾品，除經(jīng)董事長允許佩帶者外，一律不準佩帶。

　　最后，店員的衣飾不能不顧客還華麗、高貴，以免產(chǎn)生店欺顧客之惑。

　3、從上班到下班

　　一日之計在于晨，所以每日早晨店員上崗都必須振作精神，整理店堂，檢查服飾。崗前例會時，店員間應相互問好，相互檢查衣帽穿戴，并聽從店長布置當日工作。店堂的清掃，應按預先劃定分工。清掃項目包括地板、門窗、桌椅、花木、器具等。

　　當日營業(yè)結束后，出上述清掃外，還要檢查水、電、氣開關，收好工作服，為明天營業(yè)作好準備。店員間道一聲“辛苦了”，一天營業(yè)方告結束。

　4、接待員常識

　　除具備顧客接待的業(yè)務外，店員還必須了解以下的問題，使顧客得到最大滿足。

　�。�1）企業(yè)名稱（所屬企業(yè)集團或連鎖店）

　�。�2）注冊資金

　�。�3）企業(yè)徽標

　�。�4）企業(yè)總裁姓名

　�。�5）企業(yè)創(chuàng)始年代

　�。�6）總部所在地

　�。�7）企業(yè)所屬子公司

　　（8）企業(yè)性質

　�。�9）本店名稱

　　（10）本店開業(yè)時間

　�。�11）本店負責人

　　（12）本店營業(yè)內容

　�。�13）營業(yè)時間

　�。�14）店鋪附近的地理與人文環(huán)境

三、接待用語和動作

　1、六個基本用語

　　從迎候顧客到送走顧客，一般有六個規(guī)范的用語與動作。它是接待顧客技巧的基礎，因而是必不可少的。

　�。�1）“歡迎光臨！”

　�。�2）“要我?guī)兔�？�?

　�。�3）“請您稍后。”

　�。�4）“讓您久等了�！�

　�。�5）“謝謝等！”

　�。�6）“歡迎再次光臨”

2、歡迎顧客的用語的動作

　　當顧客步走在店門口時，店員應真誠且充滿熱情的用中高音，道一聲“歡迎光臨”。這時的表情及動作規(guī)范為：

　�。�1）兩眼面對顧客。

　�。�2）兩腳并攏，雙手筆直下垂，或交叉于腹部。

　�。�3）上體呈約15度鞠躬。（15度的鞠躬就是在鞠躬的時候能見到前方3米處）

　�。�4）不應因顧客的服裝和消費量的多少而增加或減少服務用語與動作。