學(xué)習(xí)沃爾瑪?shù)奈锪髋渌瓦\(yùn)作
[日期:2008-10-13 ] |
來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 作者:佚名 |
|
一、背景介紹
沃爾瑪公司的總部在阿肯色州的一個(gè)小城市本頓維爾,本頓維爾市現(xiàn)在人口大約是 2 萬(wàn)人。沃爾瑪?shù)淖钤鐒?chuàng)始人山姆"沃爾頓在 1962年開(kāi)設(shè)了第一家沃爾瑪商場(chǎng),而配送中心一直到 1970 年才成立,現(xiàn)在沃爾瑪?shù)呐渌椭行囊呀?jīng)有了超過(guò) 30 年的歷史,第一配送中心供貨給 4 個(gè)州 32 個(gè)商場(chǎng)。沃爾瑪?shù)目偛烤驮谶@個(gè)配送中心之中,沃爾瑪公司的總部也就是沃爾瑪?shù)谝慌渌椭行。在不斷增長(zhǎng)擴(kuò)大的過(guò)程當(dāng)中,沃爾瑪雖然也建立了一些新的配送中心,但是沃爾瑪?shù)目偛咳匀皇窃诎⒖仙荼绢D維爾市的配送中心附近。
目前,美國(guó)有 1800 多家沃爾瑪商場(chǎng)。沃爾瑪商場(chǎng)是一個(gè)比較常規(guī)的、提供商品的商場(chǎng),它以比較低廉的價(jià)格提供人們?nèi)粘S闷贰3松虉?chǎng)之外,沃爾瑪還有一類沃爾瑪超級(jí)中心,這是在過(guò)去 8 年中才開(kāi)發(fā)出來(lái)的。沃爾瑪公司有 721 個(gè)這樣的超級(jí)中心,這些超級(jí)中心是由規(guī)模較大的商場(chǎng)及附近一些小的副食店加在一起而形成的。它有一些比較常規(guī)的日常用品,同時(shí)也賣(mài)一些食品。將這些結(jié)合在一起,沃爾瑪就可以為顧客提供一站式的消費(fèi)服務(wù)。這樣,顧客來(lái)到這里在一個(gè)商場(chǎng)中所有東西都可以買(mǎi)到,這是沃爾瑪業(yè)務(wù)增長(zhǎng)的一個(gè)模式。在中國(guó)是這樣, 在國(guó)際上的其他地方也是這樣,而且沃爾瑪認(rèn)為美國(guó)未來(lái)的商場(chǎng)也應(yīng)當(dāng)是這樣的,現(xiàn)在沃爾瑪在美國(guó)新開(kāi)的商場(chǎng)都是這種超級(jí)
從國(guó)際范圍講,沃爾瑪在阿根廷、巴西、加拿大、中國(guó)、德國(guó)、韓國(guó)、墨西哥、波多黎、英國(guó)都有很多店鋪。沃爾瑪 1999 年在物流方面的投資是 1600 億美元,因?yàn)楝F(xiàn)在的業(yè)務(wù)還要繼續(xù)增長(zhǎng)到1900 億美元,所以在物流方面的投資也要同時(shí)增長(zhǎng),因此沃爾瑪將從現(xiàn)有的銷售額中提取250 億美元,非常集中地用于物流配送中心建設(shè)。我們只要對(duì)過(guò)去幾年中沃爾瑪?shù)陌l(fā)展情況進(jìn)行了解,就會(huì)明白進(jìn)行物流配送在沃爾瑪公司中的重要性,就會(huì)明白為什么沃爾瑪要花費(fèi)很大的精力在物流方面進(jìn)行投資。
二、配送中心
沃爾瑪?shù)募信渌椭行氖窍喈?dāng)大的,而且都位于一樓。配送中心之所以都在一樓,是因?yàn)槲譅柆斚Ma(chǎn)品能夠滾動(dòng),希望產(chǎn)品能夠從一個(gè)門(mén)進(jìn)另一個(gè)門(mén)出。如果有電梯或其他物體,就會(huì)阻礙流動(dòng)過(guò)程。因此,沃爾瑪都是以一個(gè)非常巨大的地面建筑作為配送中心。沃爾瑪使用一些傳送帶,讓這些產(chǎn)品能夠非常有效地流動(dòng),對(duì)它處理不需要重復(fù)進(jìn)行,都是一次性的。采用傳送帶,運(yùn)用無(wú)縫連接形式,就可以盡可能降低成本。沃爾瑪所有的系統(tǒng)都是基于一個(gè)Unix 的配送系統(tǒng),并采用傳送帶,采用非常大的開(kāi)放式的平臺(tái),還采用產(chǎn)品代碼,以及自動(dòng)補(bǔ)發(fā)系統(tǒng)和激光識(shí)別系統(tǒng),所有的這些加在一起為沃爾瑪節(jié)省了相當(dāng)多的成本
配送中心的職能是:
1.轉(zhuǎn)運(yùn)。沃爾瑪把大型配送中心所進(jìn)行的商品集中以及轉(zhuǎn)運(yùn)配送的過(guò)程叫轉(zhuǎn)運(yùn),大多是在一天當(dāng)中完成進(jìn)出作業(yè)。
2.提供增值服務(wù)。沃爾瑪配送中心還提供一些增值服務(wù),例如在服裝銷售前,需要加訂標(biāo)簽,為了不損害產(chǎn)品的質(zhì)量,加訂標(biāo)簽需要在配送中心采用手工進(jìn)行比較細(xì)致的操作。
3.調(diào)劑商品余缺,自動(dòng)補(bǔ)進(jìn)。每個(gè)商品都需要一定的庫(kù)存,比如軟飲料、尿布等。在沃爾瑪?shù)呐渌椭行目梢宰龅竭@一點(diǎn),每一天或者每一周它們根據(jù)這種穩(wěn)定的庫(kù)存量的增減來(lái)進(jìn)行自動(dòng)的補(bǔ)進(jìn)。這些配送中心可以保持 8000 種產(chǎn)品的轉(zhuǎn)運(yùn)配送。
4.訂單配貨。沃爾瑪配送中心在對(duì)于新商場(chǎng)開(kāi)業(yè)的訂單處理上,采取這樣的方法:在這些新商場(chǎng)開(kāi)業(yè)之前,沃爾瑪要對(duì)這些產(chǎn)品進(jìn)行最后一次的檢查,然后運(yùn)輸?shù)竭@些新商場(chǎng),沃爾瑪把它稱為新商場(chǎng)開(kāi)業(yè)的訂單配貨。
三、沃爾瑪配送體系的特色
沃爾瑪公司作為全美零售業(yè)年銷售收入位居第一的著名企業(yè),素以精確掌握市場(chǎng)、快速傳遞商品和最好地滿足客戶需要著稱,這與沃爾瑪擁有自己龐大的物流配送系統(tǒng)并實(shí)施了嚴(yán)格有效的物流配送管理制度有關(guān),因?yàn)樗_保了公司在效率和規(guī)模成本方面的最大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),也保證了公司順利地?cái)U(kuò)張。
沃爾瑪現(xiàn)代化的物流配送體系,表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1. 設(shè)立了運(yùn)作高效的配送中心
從建立沃爾瑪折扣百貨公司之初,沃爾瑪公司就意識(shí)到有效的商品配送是保證公司達(dá)到最大銷售量和最低成本的存貨周轉(zhuǎn)及費(fèi)用的核心。而唯一使公司獲得可靠供貨保證及提高效率的途徑就是建立自己的配送組織,包括送貨車(chē)隊(duì)和倉(cāng)庫(kù),配送中心的好處不僅使公司可以大量進(jìn)貨,而且通過(guò)要求供應(yīng)商將商品集中送到配送中心,再由公司統(tǒng)一接收、檢驗(yàn)、配貨、送貨。
2.采用先進(jìn)的配送作業(yè)方式
沃爾瑪在配送運(yùn)作時(shí),大宗商品通常經(jīng)鐵路送達(dá)配送中心,再由公司卡車(chē)送達(dá)商店。每店每周收到1―3卡車(chē)貨物,60%的卡車(chē)在返回配送中心的途中又捎回沿途從供應(yīng)商處購(gòu)買(mǎi)的商品,這樣的集中配送為公司節(jié)約了大量的資金。
3.實(shí)現(xiàn)配送中心自動(dòng)化的運(yùn)行及管理
沃爾瑪配送中心的運(yùn)行完全實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化。每種商品都有條碼,通過(guò)幾十公里長(zhǎng)的傳送帶傳送商品,激光掃描器和電腦追蹤每件商品的儲(chǔ)存位置及運(yùn)送情況,每天能處理20萬(wàn)箱的貨物配送。
具有完善的配送組織結(jié)構(gòu)
沃爾瑪公司為了更好地進(jìn)行配送工作,非常注意從自己企業(yè)的配送組織上加以完善。其中一個(gè)重要的舉措便是公司建立了自己的車(chē)隊(duì)進(jìn)行貨物的配送,以保持靈活性和為一線商店提供最好的服務(wù)。這使沃爾瑪享有極大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),其運(yùn)輸成本也總是低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
四、沃爾瑪物流配送體系的運(yùn)作
1. 注重與第三方物流公司形成合作伙伴關(guān)系
在美國(guó)本土,沃爾瑪做自己的物流和配送,擁有自己的卡車(chē)運(yùn)輸車(chē)隊(duì),使用自己的后勤和物流方面的團(tuán)隊(duì)。但是在國(guó)際上的其他地方沃爾瑪就只能求助于專門(mén)的物流服務(wù)提供商了,飛馳公司就是其中之一。飛馳公司是一家專門(mén)提供物流服務(wù)的公司,它在世界上的其他地方為沃爾瑪提供物流方面的支持。飛馳成為了沃爾瑪大家庭的一員,并百分之百獻(xiàn)身于沃爾瑪?shù)氖聵I(yè),飛馳公司同沃爾瑪是一種合作伙伴的關(guān)系,它們共同的目標(biāo)就是努力做到最好。
2.挑戰(zhàn)“無(wú)縫點(diǎn)對(duì)點(diǎn)” 物流系統(tǒng)
為顧客提供快速服務(wù)。在物流方面,沃爾瑪盡可能降低成本。為了做到這一點(diǎn),沃爾瑪為自己提出了一些挑戰(zhàn)。其中的一個(gè)挑戰(zhàn)就是要建立一個(gè)“無(wú)縫點(diǎn)對(duì)點(diǎn)” 的物流系統(tǒng),能夠?yàn)樯痰旰皖櫩吞峁┳钛杆俚姆⻊?wù)。這種“無(wú)縫”的意思指的是,使整個(gè)供應(yīng)鏈達(dá)到一種非常順暢的鏈接。
3.自動(dòng)補(bǔ)發(fā)貨系統(tǒng)
沃爾瑪之所以能夠取得成功 , 還有一個(gè)很重要的原因是因?yàn)槲譅柆斢幸粋(gè)自動(dòng)補(bǔ)發(fā)貨系統(tǒng)。每一個(gè)商店都有這樣的系統(tǒng),包括在中國(guó)的商店。它使得沃爾瑪在任何一個(gè)時(shí)間點(diǎn)都可以知道,目前某個(gè)商店中有多少貨物,有多少貨物正在運(yùn)輸過(guò)程中,有多少是在配送中心等。同時(shí)補(bǔ)發(fā)貨系統(tǒng)也使沃爾瑪可以了解某種貨物上周賣(mài)了多少,去年賣(mài)了多少,而且可以預(yù)測(cè)將來(lái)的銷售情況。
4.零售鏈接系統(tǒng)
沃爾瑪還有一個(gè)非常有效的系統(tǒng),叫做零售鏈接系統(tǒng),可以使供貨商們直接進(jìn)入到沃爾瑪?shù)南到y(tǒng)。任何一個(gè)供貨商都可以進(jìn)入這個(gè)零售鏈接系統(tǒng)中來(lái)了解他們的產(chǎn)品賣(mài)得怎么樣,昨天、今天、上一周、上個(gè)月和去年賣(mài)得怎么樣,可以知道這種商品賣(mài)了多少,而且可以在 24 小時(shí)內(nèi)就進(jìn)行更新。供貨商們可以在沃爾瑪公司每一個(gè)店當(dāng)中,及時(shí)了解到有關(guān)情況。
五、驕人的業(yè)績(jī)
2001年、2002年,沃爾瑪連續(xù)成為美國(guó)《財(cái)富》雜志的榜首。這使沃爾瑪公司不僅成為零售業(yè)的奇跡,而且成為了世界經(jīng)濟(jì)的奇跡。美國(guó)沃爾瑪之所以能取得如此好的成績(jī),與它的物流運(yùn)作體系是分不開(kāi)的。
1.有統(tǒng)一明確的配送目標(biāo),沃爾瑪配送各部門(mén)各職員都能根據(jù)自己的任務(wù)準(zhǔn)確高效地完成作業(yè),并向下一作業(yè)環(huán)節(jié)推進(jìn),不管是人工作業(yè)還是自動(dòng)化作業(yè),整個(gè)流程協(xié)調(diào)一致形成一個(gè)有機(jī)整體共同完成配送任務(wù)。
2.配送體系有高度的靈活性,沃爾瑪?shù)呐渌腕w系能利用信息系統(tǒng)的配送數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)測(cè),能實(shí)現(xiàn)多品種、少批量商品的及時(shí)送達(dá),并注意減少庫(kù)存,節(jié)約物流費(fèi)用,實(shí)現(xiàn)效益最大化。
3.沃爾瑪?shù)奈锪髋渌瓦\(yùn)作值得我們學(xué)習(xí)的地方,其一是使現(xiàn)代物流觀念深入員工之心的做法;其二是物流配送的系統(tǒng)性思維及其運(yùn)用方式;其三是時(shí)刻為顧客著想的服務(wù)理念。 ...
錄入:mp031